ご存知ですか？日本のおかずとして人気が高い「肉じゃが」。実はこのメニュー、明治時代に旧海軍ゆかりの地・舞鶴で誕生した一品なのです。他にも舞鶴から全国に広まった西洋料理がありました。
現在でも日本海側で唯一、日本の海を守る海上自衛隊の基地がある舞鶴。そして、この街だからこそ味わえるのが各艦艇レシピに基づく「海自カレー」です。ノスタルジックな「舞鶴赤れんがパーク」で食べられる護衛艦カレーを紹介します。ご存知ですか？日本のおかずとして人気が高い「肉じゃが」。実はこのメニュー、明治時代に旧海軍ゆかりの地・舞鶴で誕生した一品なのです。他にも舞鶴から全国に広まった西洋料理がありました。
現在でも日本海側で唯一、日本の海を守る海上自衛隊の基地がある舞鶴。そして、この街だからこそ味わえるのが各艦艇レシピに基づく「海自カレー」です。ノスタルジックな「舞鶴赤れんがパーク」で食べられる護衛艦カレーを紹介します。